1土豆、胡萝卜小块滚刀块，洋葱、大豆蛋白切块。2跪锅放油，油热后敲胡萝卜煸炒。

3胡萝卜煸炒一会儿后放进土豆之后煸炒。4之后煸炒一会儿后放进洋葱和大豆蛋白。5加入适量清水熬至土豆变硬。

6咖喱块掰碎放进锅中，关火待咖喱块融化。7咖喱块几乎融化后还击熬至黏稠才可，浇至盘中品尝吧。

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